Вы здесь

Салат греческий

Аватар пользователя vitio
3/5
0
2956
Подготовка: 
5 мин
Приготовление: 
10 мин
Калорийность: 
88 ккал/100 г
О видео рецепте: 

Этот видео рецепт и Наталья Скворцова научат вас готовить настоящий греческий салат. В состав этот полезного и питательного салата входят: огурцы, помидоры, феты, красный лук, маслины. Приятного просмотра!

Способ приготовления: 

Разрезаем сладкий перец пополам, удаляем плодоножку вместе с семенами и нарезаем его крупными кусочками. Все кладем в миску.

Репчатый лук разрезаем пополам и нарезаем его тонкими полукольцами. Добавим его в самом конце.

Теперь надо приготовить заправку для салата. Для этого в стакан блендера кладем пучок петрушки, анчоусы, специи по вкусу, майонез, горчицу, оливковое масло и свежего молотого черного перца. Взбиваем всю смесь в однородный соус.

Заправляем сладкий перец приготовленным соусом и все перемешиваем. Выкладываем на тарелку.

Нарезаем сыр фета крупными кубиками и посыпаем ими сладкий перец.

Сверху все посыпаем репчатым луком, зеленью и приправляем свеже молотым черным перцем. Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом: 
Оцените рецепт: 
В среднем: 3 (3 голоса)