Запеченная форель
В этом видео рецепте вы увидите как готовить нежную и очень вкусную запеченную форель. Готовьте вместе с нами вкусные и аппетитные блюда.
Кусок форели моем и режим на порционные кусочки. Солим, перчим и поливаем их соком лимона. Разогреваем сковороду, наливаем в нее растительное масло и обжариваем кусочки форели по 1-2 минуты с каждой стороны.
Форму для выпекания смазываем растительным масло и кладем в нее слегка поджаренные кусочки форели.
Сейчас приготовим соус. Для этого в миску кладем сметану, майонез и половину натертого на крупной терке сыра.
Смазываем приготовленным соусом рыбу и ставим в ее духовку на 5 минут при температуре 220 гр.
Мелко рубим зелень петрушки и укропа и перемешиваем ее со второй половиной натертого сыра.
Достаем из духовки рыбку и посыпаем ее сыром с зеленью. Ставим форель назад в духовку и выпекаем ее до готовности. Приятного аппетита!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии, добавлять рецепты в кулинарные книгу и отмечать понравившейся рецепт
- 2214 просмотров