Вы здесь

Запеченная форель

Аватар пользователя vitio
5/5
0
1767
Подготовка: 
10 мин
Приготовление: 
25 мин
Калорийность: 
102 ккал/100 г
О видео рецепте: 

В этом видео рецепте вы увидите как готовить нежную и очень вкусную запеченную форель. Готовьте вместе с нами вкусные и аппетитные блюда.

Способ приготовления: 

Кусок форели моем и режим на порционные кусочки. Солим, перчим и поливаем их соком лимона. Разогреваем сковороду, наливаем в нее растительное масло и обжариваем кусочки форели по 1-2 минуты с каждой стороны.

Форму для выпекания смазываем растительным масло и кладем в нее слегка поджаренные кусочки форели.

Сейчас приготовим соус. Для этого в миску кладем сметану, майонез и половину натертого на крупной терке сыра.

Смазываем приготовленным соусом рыбу и ставим в ее духовку на 5 минут при температуре 220 гр.

Мелко рубим зелень петрушки и укропа и перемешиваем ее со второй половиной натертого сыра.

Достаем из духовки рыбку и посыпаем ее сыром с зеленью. Ставим форель назад в духовку и выпекаем ее до готовности. Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом: 
Оцените рецепт: 
В среднем: 5 (1 голос)