Тефтели из куриного фарша

Тефтели из куриного фарша 1

Тефтели из куриного фарша с рисом – это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира, благодаря своей универсальности и возможности разнообразить его различными способами подачи. Традиционно тефтели подают с подливкой, что делает блюдо еще более сочным и аппетитным.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 350 ккал
Шаги
40 мин.Печать
  • Рис отварить до полуготовности, промыть и остудить.
  • В глубокой миске смешать куриный фарш, охлажденный рис, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать до однородной массы.
  • Сформировать из фарша шарики среднего размера, каждый обвалять в муке.
  • На сковороде разогреть растительное масло и обжарить тефтели со всех сторон до золотистой корочки.
  • В кастрюле смешать воду, томатную пасту, соль, сахар и специи. Довести до кипения.
  • Переложить обжаренные тефтели в кастрюлю с подливкой. Тушить на медленном огне 20-30 минут.
  • Готовые тефтели подавать горячими, полив подливкой.

Интересные факты о блюде:

  • Тефтели из куриного фарша являются отличным источником белка и легко усваиваются организмом.
  • В разных странах тефтели готовят по-разному, добавляя в них местные ингредиенты и специи, что делает каждый рецепт уникальным.
  • Тефтели можно подавать не только с томатной подливкой, но и с сливочным соусом, грибной подливкой или в виде супа.

Тефтели из куриного фарша с рисом – это отличное блюдо для тех, кто ценит вкусную и одновременно полезную пищу. Простота приготовления и возможность экспериментировать с ингредиентами делают это блюдо идеальным выбором как для буднего, так и для праздничного стола. Подавайте их с любимым гарниром или соусом для полного вкусового удовлетворения.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Блюда из курицы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: