Вы здесь

для фуршета

Аватар пользователя vitio
vitio
0/5
0

Ингредиенты для приготовления котлет:
500 г молодой говядины,
250 г свинины,
250 г пшеничного хлеба,
250 мл сливок,
200 г лука,
20 г соли,
½ ч.л. молотого черного перца,
одно яйцо

Аватар пользователя vitio
vitio
0/5
0

1 кг мяса (телятина, свинина, можно филе курицы) порезать на меленькие кусочки, добавить 3 ст.ложки майонеза, 3 ст ложки крахмала, 3 яйца, соль, перец, лук,чеснок. Все перемешать и поставить в холодильник на 8 часов. Затем жарить на раст. масле с обеих сторон. Перед тем как жарить мясо больше не надо мешать.
Лук, чеснок, перец добавлять по вкусу.

Подписка на RSS - для фуршета