Вы здесь

Запеканка с курицей и кабачками

Запеканка с курицей и кабачками
Подготовка: 
15 мин
Приготовление: 
50 мин
Калорийность: 
110 ккал/100 г
О рецепте: 

Простой и очень вкусный пошаговый рецепт с фото запеканки с курицей и кабачками. Готовьте нежную запеканку для своих близких на праздник или просто побалуйте их вкусным блюдом.

Ингредиенты: 
 
2
 
шт.
 
2
 
шт.
 
50
 
г
 
по вкусу
 
Способ приготовления: 

В качестве сыра можете взять любой из твердых сортов на свой вкус.

Подготавливаем все остальные ингредиенты и начинаем готовить вкусную запеканку с курицей и кабачками.

Шаг 1
Запеканка с курицей и кабачками - шаг 1

Помидоры моем, удаляем место плодоножки и нарезаем дольками.

Кабачки чистим, моем и нарезаем кольцами.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

Кладем все овощи в миску, солим по вкусу и перемешиваем.

Шаг 2
Запеканка с курицей и кабачками - шаг 2

Филе курицы моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Картофель очищаем, моем и нарезаем тонкими колечками.

В форму для выпекания на дно кладем филе курицы, слегка его подсаливаем.

Сверху выкладываем слой картофеля и тоже его слегка подсаливаем.

Шаг 3
Запеканка с курицей и кабачками - шаг 3

Высыпаем на картофель приготовленные нарезанные овощи, накрываем форму фольгой и ставим в духовку нагретой до 190°C на 45-50 минут.

Готовые овощи с курицей достаем из духовки и посыпаем натертым сыром.

Шаг 4
Запеканка с курицей и кабачками - шаг 4

Снова ставим запеканку с курицей и овощами в духовку и выпекаем около 5 минут до полного расплавления сыра.

Достаем готовую запеканку и посыпаем ее мелко рубленной зеленью петрушки. К столу подаем горячей.

Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом: 
Оцените рецепт: 
В среднем: 5 (1 голос)