Вы здесь

Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки
Подготовка: 
15 мин
Приготовление: 
1 ч 30 мин
Калорийность: 
178 ккал/100 г
О рецепте: 

Очень нежная и воздушная творожная запеканка без муки для ваших близких. Вы с легкостью приготовите творожную запеканку используя наш пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты: 
 
500
 
г
 
4
 
шт.
 
4
 
ст.л.
 
125
 
мл
 
1/3
 
ч.л.
Способ приготовления: 

Подготавливаем все необходимые ингредиенты и начинаем готовить очень вкусную запеканку без муки.

Шаг 1
Творожная запеканка без муки - шаг 1

Для начала нам надо разделить все яйца на белок и желток.

Белки убираем в холодильник и продолжаем приготовление запеканки.

Шаг 2
Творожная запеканка без муки - шаг 2

В отдельную миску высыпаем сахар, добавляем желтки, творог и сливки. Взбиваем все при помощи миксера или блендера.

В приготовленную творожная массу высыпаем манную крупу и хорошо перемешиваем. Оставляем в покое на 10 минут, чтобы манка напиталась влаги.

Шаг 3
Творожная запеканка без муки - шаг 3

Взбиваем белки при помощи миксера с ванильный сахаром, солью и сахарной пудрой.

Шаг 4
Творожная запеканка без муки - шаг 4

В одну миску сваливаем белковую и творожную массу и хорошо их перемешиваем.

Шаг 5
Творожная запеканка без муки - шаг 5

Приготовленную массу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и ставим в разогретую до 170°C духовку на 1 час.

После того как 1 час истечет, выключаем духовку и оставляем творожную запеканку в ней еще на 30 минут.

Запеканка получится нежной и воздушной.

Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом: 
Оцените рецепт: 
В среднем: 5 (1 голос)