Вы здесь

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Подготовка: 
10 мин
Приготовление: 
20 мин
Калорийность: 
440 ккал/100 г
О рецепте: 

Быстрые и очень вкусный рыбные фрикадельки в сливочном соусе. Приготовьте это блюдо и угостите им своих близких, они вам будут очень благодарны. Поможет вам в этом наш пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты: 
 
300
 
мл
 
100
 
г
 
по вкусу
 
 
по вкусу
 
 
по вкусу
 
Способ приготовления: 

Подготавливаем все ингредиенты и приступаем к приготовлению очень вкусных рыбных фрикаделек.

Шаг 1
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 1

Репчатый лук нарезаем мелкими кусочками или пропускаем через мясорубку.

Добавляем лук к фаршу, солим, перчим и посыпаем сухарями. Перемешиваем все до однородной массы.

Шаг 2
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 2

Смачиваем руки водой и лепим из фарша фрикадельки.

Складываем их в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 5 минут, чтобы они "схватились".

Шаг 3
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 3

Промываем брокколи под водой и разбираем на соцветия.

Шаг 4
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 4

Приготовим сливочный соус. Наливаем в миску сливки, добавляем натертый сыр, соль и перец. Слегка все перемешиваем.

Шаг 5
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 5

Достаем рыбные фрикадельки из духовки и прокладываем между ними соцветия брокколи.

Шаг 6
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 6

Заливаем фрикадельки сливочным соусом.

Шаг 7
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - шаг 7

Устанавливаем духовку на 190°C и ставим рыбные фрикадельки в сливочном соусе на 20 минут.

Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом: 
Оцените рецепт: 
В среднем: 5 (1 голос)