Пицца на кефире без дрожжей
Рецепт очень вкусной и аппетитной пиццы на кефире без дрожжей. Вы легко сможете приготовить эту пиццу, если внимательно прочитаете наш пошаговый рецепт с фото.
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления вкусной пиццы на кефире.
В качестве сыра можете взять любой из твердых сортов на свой вкус.
В глубокую миску выливаем кефир, вбиваем яйцо, добавляем соль и разрыхлитель теста. При помощи вилки или венчика взбиваем все до однородности.
Просеиваем муку и высыпаем ее в миску.
Замешиваем мягкое тесто и оставляем его на 15 минут при комнатной температуре.
Ветчину нарезаем тонкими колечками.
Помидоры как и ветчину так же нарезаем кольцами.
Присыпаем стол мукой и раскатываем на нем тесто в форме круга диаметром 28-30 см.
Застилаем противень пергаментной бумагой и кладем на нее тесто.
Смазываем тесто кетчупом и равномерно раскладываем ветчину.
Сверху ветчины кладем кусочки помидоров.
Посыпаем нашу пиццу натертым на терке сыром и ставим ее в разогретую 230°C духовку на 20 минут.
Дайте готовой пицце немного остыть и разрежьте ее на кусочки.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии, добавлять рецепты в кулинарные книгу и отмечать понравившейся рецепт
- 422 просмотра
