Вы здесь

«Гнезда» из помидоров

«Гнезда» из помидоров
Подготовка: 
25 мин
Приготовление: 
20 мин
Калорийность: 
203 ккал/100 г
О рецепте: 

Представляю вам очень вкусный и аппетитный рецепт "Гнезда" из помидоров. Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола или для вашего семейного. "Гнезда" из помидоров оставят приятные ощущения у всех, кого вы им угостите.

Способ приготовления: 

Залейте булку горячей водой, подождите пока она размокнет и отожмите ее. Приготовленный лук мелко нарежьте. Возьмите глубокую миску и смешайте в ней мясной фарш, отжатую булку, яйцо и фарш, туда же добавьте майоран, нарезанный базилик и паприку. Возьмите крупную терку, натрите на ней сыр. Половину сыра перемешайте с приготовленным фаршем. Посыпьте перцем и солью и еще раз хорошо перемешайте.

Нарежьте мелко помидор. Приготовленный фарш разделите на 8 одинаковых лепешек, уложите их на смазанный растительным масло противень, сделайте в каждой углубление и засыпьте туда мелко нарезанные помидоры. Засуньте противень на 10 минут в хорошо разогретую духовку. Как время подойдет к концу, вытащите противень и посыпьте лепешки тертым сыром. Последний помидор нарежьте тонкими ломтиками, и каждое «гнездо» накройте таким ломтикам. Еще раз засуньте противень в духовку на 10 минут. По истечению 10 минут достать противень, блюдо готово. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом: 
Оцените рецепт: 
В среднем: 5 (1 голос)