Салат с фасолью

Ингредиенты:
450 гр фасоли (любой),
0.5 кг помидор,
0. 5 кг лука,
0.5 кг моркови,
0.5 кг перца болгарского,
2 стакана масла растительного,
1 ст.ложка соли.

Приготовление:
Фасоль предварительно замочить в холод.воде на часа 2. Затем варить фасоль до готовности-но отдельно. Перец режем соломкой, лук полукольцами, морковь терем на крупной терке, помидоры через мясорубку. Все смешать и варить 1-1.5 часа, затем закатать в банки.