Вы здесь

Рулет из лаваша

1 сообщение / 0 новое
vitio
Аватар пользователя vitio
Не в сети
1 месяц 1 неделя назад
Рулет из лаваша
Рулет из лаваша

Ингредиенты:
2 листа лаваша
крабовые палочки 200 гр
Сыр твердый 100 гр
Майонез
Оливки 8-10 штук
Зелень петрушки. Укропа. Лук зелёный.

Порубить мелко крабовые палочки, сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко порубить. На лист лаваша намазать майонез щедрым слоем, сверху насыпать равномерно половину крабовых палочек, половину сыра и половину зелени. Положить сверху второй лист лаваша и точно также намазать майонезом,разложить крабовые палочки, сыр и зелень. На один край, с которого будем скатывать рулет, положить в ряд оливки вплотную друг к другу. Скатать рулет,стараясь сделать по плотнее. Положить его в холодильник часа на 2, чтоб пропитался. Затем нарезать на куски толщиной не 3 - 5 см. Приятного аппетита.
Кто не любит крабовые палочки можно заменить копчённой колбаской, грибами, отварным мясом – кому что подскажет фантазия! Либо сделать овощную начинку – помидоры и сыр с чесноком и зеленью.

Оцените: 
Голосов еще нет
Поделитесь: