Вы здесь

Закуска из кальмаров

1 сообщение / 0 новое
vitio
Аватар пользователя vitio
Не в сети
1 год 7 месяцев назад
Закуска из кальмаров

Состав:
10 готовых тарталеток,
4 вареных кальмара,
3 вареных яйца,
1 луковица,
1 бан. консервированной кукурузы (Баньдюэль),
200 гр.вареных креветок,
растительное масло для жаренья,
майонез,
петрушка.

Кальмары обдать кипятком очистить от пленочек, затем положить в кипящую воду досчитать до 15 и вынуть (тогда они будут мягкие) порезать кубиками. Лук очистить, измельчить, обжарить на масле до золотистого цвета.
С кукурузы слить жидкость.
Креветки очистить, отварить. (Положить в кипяток варить 5 минут,затем 5 минут подержать в кипятке,креветки будут сочные и мягкие). Яйца отварить и порезать.
Соединить кальмары, яйца, кукурузу, лук, можно добавить укроп, заправить майонезом, хорошо перемешать. Наполнить тарталетки, украсить сверху креветками и петрушкой. Приятного аппетита .

Оцените: 
Голосов еще нет
Поделитесь: