Вы здесь

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

1 сообщение / 0 новое
vitio
Аватар пользователя vitio
Не в сети
3 месяца 1 неделя назад
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе,
1 луковица,
1 яйцо,
3 зубчика чеснока
200 мл сливок,
150 гр. твердого сыра

Куриное филе измельчить, добавить мелко шинкованный лук, яйцо, посолить, поперчить. Хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать маслом и уложить в нее небольшие шарики из приготовленного фарша (можно шарики немного обвалять в муке).
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приготовить заливку: сыр натереть на мелкой терке, выдавить чеснок и смешать со сливками.
Достать форму из духовки, полить заливкой шарики и поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Оцените: 
Голосов еще нет
Поделитесь: