Вы здесь

Драники с куриным филе

1 сообщение / 0 новое
vitio
Аватар пользователя vitio
Не в сети
6 месяцев 3 дня назад
Драники с куриным филе

Ингредиенты:
Для драников:
4-5 картофелин
1 яйцо
3 столовые ложки муки
Для начинки:
700 г куриного фарша
3-4 зубчика чеснока
1 пучок зелени
Соль, молотый черный перец, любимые приправы
Сметана для смазки
Сыр для посыпки
Масло для жарки

Способ приготовления:
Картофель натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку,соль и перемешать. Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь. Зарумянивать блинчики с обеих сторон. Куриный фарш смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями. Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой. И скатывать трубочкой. Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания и смазать сметаной. Посыпать тертым сыром. Поместить в духовку при 200-210 градусах. Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки.

Оцените: 
Голосов еще нет
Поделитесь: